デコレーションケーキを作りたいけどいちごが…そんな時にオススメのフルーツ8選

ケーキ いちご以外

デコレーションケーキと言えばフルーツは欠かせないですよね。

定番のいちごもいいけど、今回はいちご以外のフルーツを使って、いつもとは違うケーキで喜ばせましょう!

ここでは、いちご以外にもデコレーションケーキに合うフルーツを紹介しますので、ぜひ作ってみてくださいね。

いちご以外にオススメのフルーツ8選

①ミックスフルーツてんこ盛り

フルーツって高くてなかなか手に入らないこともありますよね。

そんな時には比較的安く手に入る缶詰のキウイフルーツや桃やみかん、パインなどをてんこ盛りにした、ミックスフルーツケーキがオススメ!

見た目も鮮やかで、食べるのがもったいないくらいですよ。

②さくらんぼ

たっぷりの生クリームにさくらんぼをどっさり乗せたケーキにすると、見た目も鮮やかでかわいらしいケーキになります。

また、生クリームにココアを混ぜれば、赤と茶色の可愛い組み合わせのケーキに仕上がります。

③メロン

メロンを皮ごとひと口大にカットして、豪快に飾ればちょっと贅沢なメロンケーキのできあがりです。

メロンだけだと色合いが…という人は、桃やミカンなども一緒に可愛く飾ってもいいですね。

生クリームにヨーグルトを混ぜると、ヨーグルトの酸味とメロンの甘さが相性バッチリのケーキが仕上がります。

④キウイ

キウイは比較的安く手に入り、他のフルーツとの相性や色合いも抜群なフルーツです。

生クリームを塗ったケーキの表面に、輪切りにしたキウイで円を描くようにキレイに並べれば、オシャレなケーキの完成です。

真ん中の部分に別のフルーツを乗せてもカラフルで可愛いケーキに仕上がりますね。

⑤巨峰

色とりどり、大きさも大小様々な巨峰を皮ごと豪快に乗っけます。

ケーキの表面が見えなくなるくらい山盛りに乗せれば見た目も大迫力の巨峰ケーキの完成です。

種なしにすると食べやすくなりますよ。

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⑥バナナ

タルトにはバナナとカスタードクリームを贅沢に使ったバナナケーキがオススメです。

表面のふちに沿って輪切りにしたバナナをキレイに敷き詰め、真ん中はカスタードクリームで飾りつけます。

淡い色合いが可愛らしさを演出してくれますよ。

⑦いちじく・オレンジ・キウイ・ブルーベリー

ブルーべりー以外のフルーツを細めの半月切りにして、中心からいちじく→キウイ→オレンジ→いちじくの順に円を描くように並べていきます。

仕上げにブルーベリーを散らせば、豪華で鮮やかなケーキの完成です。

ちょっとした工夫で豪華に見えるのはステキですよね。

⑧冷凍ミックスベリー

スーパーで購入することができる冷凍のミックスベリーをケーキの表面に敷き詰めれば、色鮮やかでちょっと大人な印象のケーキの完成です。

旬の果物も使ってみよう!

ケーキ 旬の果物

春:グレープフルーツ・デコポン・夏みかん

夏:パイン・さくらんぼ・マンゴー・桃・ブルーベリー・バナナ・ライチ・メロン

秋:巨峰・梨・柿・栗・りんご・いちじく

冬:いちご・オレンジ・金柑・キウイ・レモン

デコレーションケーキにフルーツを使う場合、いちごがあるだけで鮮やかで美味しそうなケーキに仕上がりますよね。

でも、いちご以外にもケーキに合うフルーツはたくさんあるんです。

型にとらわれず、色々なフルーツを使って試してみてください。

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