オクラ

ねばねばして独特の歯ごたえが楽しめるオクラ。茹でてからポン酢で和えたり、輪切りにしてお味噌汁に入れるといった食べ方が一般的ですよね。でも、オクラって生で食べられるんです！というよりも、生の方が多くの栄養が取れるのです。美味しく食べるコツとオ...