代用

「コロッケのタネはできた。後は揚げるだけ」となったところで、パン粉がないことに気が付いたら、焦ったり、一気にやる気をなくしたりしますよね。ですが、コロッケのパン粉は代用できるものがたくさんあります。コンビニやスーパーに行く時間がないという時...

お正月といえばおせち料理ですよね。いつもは食べないようなご馳走がぎっしり詰まった重箱は、家族みんなが楽しみにしているはず!!でも、せっかく気合を入れておせち料理を作ったのに、いざ重箱に詰めるとぐちゃぐちゃになってしまった…という経験はありま...

ショートケーキは、スポンジケーキを土台として、ホイップクリームをつなぎと表面に塗り、イチゴなどのフルーツでデコレーションしたケーキです。ホイップクリーム好きにはたまらないショートケーキですが、その代表であるいちごは年中手に入るわけではありま...