生活お役立ち情報

雑談

【たまねぎの切り方】繊維に対してどう切る?切り方と違いを知ろう

たまねぎは色々な料理に使える食材です。そんなたまねぎは、切り方を変えることで食感や甘み、もしくは辛みが変わります。 そのカギとなるのがたまねぎの繊維。 繊維に沿って切るのか、断ち切るように切るのかで、料理の仕上がりに影響を与えま...
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たまねぎの切り方で生姜焼きを美味しくしよう!

たまねぎは切り方を変えると、食感や味わいに変化が出てくる食材です。恐らく、生では硬くて辛みがあるのに、火を通すと柔らかくて甘くなるという特性があるからでしょう。 生姜焼きはそんなたまねぎを多く使う料理ですので、たまねぎの切り方を変える...
雑談

たまねぎの切り方でカレーが変わる!美味しく食べるための秘訣とは

あなたは、カレーに入れるたまねぎの切り方を考えていますか? 正直、私は適当な切り方で、適当なサイズに切って、カレーに投入していました。考えているとしても、たまねぎを残したい場合は大きめ、溶けても良い時は小さ目くらいです。 そんな...
生活お役立ち情報

【たまねぎの切り方の名前】特徴と切り方、使う料理例の紹介

たまねぎには色々な切り方があります。 普段何気なくたまねぎを切って、料理に使っていいませんか?何を隠そう、私自身たまねぎを料理に使う時、使いやすさだけで適当に切っていました。 ですが、切り方に色々な種類があるのには意味があります...
ケンタッキーのアルバイト

ケンタッキーのバイトやめたい…と思っている人へ|辞める時のポイントを教えます

私は、ケンタッキーで4年間アルバイトをしてきました。 その後に、いくつかのアルバイトを転々としてきたのですが、私にとってケンタッキーは一番働きやすかったと思っています。 とはいえ、仕事というのは相性がありますし、一緒に働いている...
生活の困りごと

朝食を欠食する理由|食べないリスクと食べてもらうためにできること

朝食を欠食する人が増えているそうです。15歳~19歳は7人に1人、20~29歳は約3人に1人が朝食を欠食しているというデータもあります。 朝食は食べた方が良いと言われているのですから、子どもや夫が朝食を食べずに玄関から出て行く姿を見る...
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「呼吸法の478をすると苦しい…」そのやり方間違っているかも|苦しくならないコツ

人体とは不思議なもので、普段無意識に行っている呼吸を、ちょっとやり方を変えるだけでリラックスできたり、気合いを入れたりやる気を高めることができます。 ちょっと調べてみると、色々な呼吸法があることが分かります。 その中でも話題にな...
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国勢調査なんて「やりたくない」「面倒!」オンラインなら簡単でしたよ

ポストからちょっとはみ出ているあの封筒を見たら、無条件に溜息が出ました。そういえば今年は国勢調査の年だったなぁ…面倒だなぁ…やりたくないなぁ…って。 国勢調査に限らず、なんか色々記入して提出するのがものすごくめんどさくいと感じてしまう...
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たまねぎを最高に長持ちさせる保存方法+その他の方法もご紹介!

たまねぎって、スーパーでもよく見かける野菜で、多くの料理で活躍します。 栄養素も多く含まれていますし、生でも食べられて煮ても焼いても食べられる、しかも1年中低価格で購入できます。 あまりに身近すぎて、何気なく手に取っていたのです...
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パン粉の保存期間はどれくらい?生パン粉の保存期間も教えます

パン粉って、一回で使い切れる量ではないため、残ってしまうことがほとんどだと思います。 私は、一回でそんなにたくさんパン粉を使わないし、使用頻度も低いのですが、適当に冷蔵庫に保管していていました。 そんなある時、ふとパン粉を保存で...
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